Ежемесячное информационное издание
издается с 2004 года
Подписной индекс: 91273
 
 
№3 (135), МАРТ 2017
WWW.UTG.NET.UA
Сегодня
 
НОВОСТИ ТУРБИЗНЕСА
13.04.2017
Ryanair, авіакомпанія номер один в Європі, сьогодні (13 квітня) оголосила, що відкриття нових рейсів з двох українських міст відбудеться у вересні, на два місяці раніше, ніж було попередньо заявлено, через високий попит з боку українських клієнтів і гостей країни.
13.04.2017
Wizz Air, крупнейшая лоу-кост авиакомпания в Центральной и Восточной Европе и наибольший лоу-кост авиаперевозчик в Украине, сегодня начала выполнять свои рейсы из Международного аэропорта «Львов» им. Даниила Галицкого по новому маршруту во Вроцлав, Польшу.
12.04.2017
Airbus был также награждён за сотрудничество в других проектах-победителях, направленных на улучшение комфорта пассажиров
10.04.2017
Дубай известен широким выбором отелей премиум-класса, и каждый из них старается произвести на своих состоятельных гостей неизгладимое впечатление. В наше время людей сложно удивить, но эти шесть команд поражают своей изобретательностью.
27.03.2017
Дубай, ОАЭ; 27 марта 2017: Грузовое подразделение flydubai Cargo отмечает 5-летие работы и продолжает способствовать росту, развитию и успеху дубайской авиакомпании.
УКРАИНСКИЙ АГРОТУРИЗМ: В ДЕРЕВНЮ, В ГЛУШЬ! Печать
Живя в суматохе мегаполисов, мы забываем о простых радостях жизни: что такое чистый воздух, простая и полезная еда, запахи трав и рос, как встать на рассвете под крик петуха и напиться парного молока из-под коровы. Именно поэтому в последние годы стал популярен агротуризм - отдых в деревенской глуши, на фоне природы. Не стоит путать организованный отдых в сельской местности с поездкой в деревню к бабушке, где отдых превращается в рабский труд на огороде.
ЧТО ТАКОЕ АГРОТУРИЗМ И С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ?
Истоки агротуризма как явления зародились в послевоенной аграрной Италии, когда страна с трудом восстанавливалась после Второй мировой войны. У соседки Швейцарии дела были намного лучше, и швейцарцы стали все чаще и чаще выезжать в Италию, дабы пожить в деревенских домах, вкусить дух простой крестьянской жизни. В 90-е годы прошлого века в Европе разразился настоящий бум сельского туризма: обитатели мегаполисов, устав от стремительной современной жизни и пресытившись традиционными «пляжными» видами отдыха, стали проявлять интерес ко всему «экологически чистому», в том числе и досугу. Такой вид отдыха вряд ли будет понятен обитателям маленьких городов, а вот жителям столицы и других крупных городов агротуризм с чистым воздухом, здоровой пищей и фолк-колоритом идеально заменяет привычные три «S» - Sun-Sea-Sand (солнце, море, песок) на три «L» - Landscape-Lore-Leisure (пейзаж, традиции, досуг).
Как правило, такой вид отдыха предлагает семья, открывая небольшую сельскую гостиницу, где постояльцы зачастую живут на одной территории с владельцами усадеб. Тут же организованы агроферма или пруд с запущенной в него рыбой, конеферма, охотничьи угодья или просто есть большие лесные просторы, где можно собирать грибы и ягоды. Варианты размещения разные: от небольших комнат до отдельных коттеджей и рыбацких домиков у реки. Хозяева агроферм не только приготовят и обслужат постояльцев, но и покажут, как ухаживать за домашними животными, помогут освоить азы различных ремесел, организуют активный досуг, экскурсии к ближайшим достопримечательностям и даже охоту. Главная фишка агротуризма - экологически чистая еда, выращенная в этой же местности, чистый воздух и возможность окунуться в сельскую жизнь.
Возникает вопрос: существует ли как явление украинский агротуризм? Конечно, до итальянского бума нам далеко, но этот вид отдыха докатился и до Украины. Популярность его стремительно набирает обороты среди жителей мегаполисов.
КАРПАТЫ И ЭКО-ОТДЫХ
Сегодня самое популярное место для сельского отдыха в Украине - Карпаты. Тут есть все необходимые условия для эко-туризма: отдых в горах на природе, катание на лошадях, возможность пообщаться с животными и, что важно, питаться экологически чистыми продуктами, ведь это одна из первых заповедей агротуризма. В Карпатах и Закарпатье немногие комплексно подходят к организации эко-туризма, хотя на первый взгляд может показаться иначе. Никто не спорит, что, остановившись в любой частной гостинице и раззнакомившись с местными бабушками и хозяйками, можно самому себе организовать экологически чистый отдых. Но в таком случае нужно тратить время на поиски качественных продуктов, жилья, развлечений. А вот комплексный круглогодичный эко-отдых предлагают немногие.
Один из таких эко-курортов, «Изки», находится в одноименном селе Межгорского района Закарпатской области. Фишка курорта в том, что отдыхающим здесь предоставлена возможность жить в экологически чистой зоне (в Закарпатье давно нет производственных мощностей, загрязняющих природу), питаться продуктами с собственной эко-фермы и даже распивать чаи с медом с собственной пасеки. Плюс активный отдых - прогулки на конях по горам и в манеже (для детей), велопокатушки и собственный минеральный источник.
Аналогичная программа предлагается эко-курортом «Хутор Тихий» (Путыльский район Черновицкой области): кроме коней и фермерских продуктов здесь есть свой контактный мини-зоопарк из домашних и диких животных. При желании туристы могут примерить на себя роль сельского жителя: курорт закупает сельхозпродукцию у местных фермеров, и те с удовольствием покажут и расскажут, как ухаживать за скотиной или доить корову. Дети мегаполисов, как ни странно, с удивлением узнают, что молоко не производят на фабриках сразу в пакетах, а чтобы выпить стакан парного молока, приходится проделать массу манипуляций.
В селе Нижнее Студеное на том же Закарпатье есть еще один эко-курорт «Озеро-Vita», у которого, как и говорит его название, имеется собственное озеро в горах. Чем не альтернатива морскому отдыху? Только к купанию и отдыху в шезлонгах добавляются активности в горах. Можно поближе познакомиться с коровками, курочками и козочками на собственной эко-ферме. Ну и само собой, рыбалка - в озере разводят форель.
СЕЛЬСКИЙ ЭТНОТУРИЗМ
Еще одна разновидность агротуризма - этнотуризм с познавательным уклоном и возможностью изучить народные ремесла и быт той или иной местности. Выбор такого отдыха разнообразен и хорошо подходит семьям с маленькими детьми. Пока родители отдыхают на фоне сельских пейзажей, с их детьми возятся специально обученные люди, которые научат полезным навыкам и расскажут массу интересного.
Яркий пример такой усадьбы - этно-комплекс «Украинское село» в селе Бузовая (Киевская область). Кроме гостиного двора и ресторана здесь расположился небольшой мини-зоопарк, который, к слову, совершенно бесплатный для посещения. И главное - в нескольких старинных хатках этнографического музея проводятся мастер-классы по выпеканию хлеба, гончарному и кузнечному делу. Сюда можно приехать на один день или даже остановиться на отдых в местной гостинице.
Яркий образчик этно и фольклора, густо замешанный на болгарско-украинско-молдавской культуре, есть в Бессарабии - «Фрумушика-Нова». Находится в Тарутинском районе Одесской области, в 6,5 км от сел Староселье и Веселая Долина. На месте двух сел Фрумушика и Нова появился этно-комплекс, в котором найдется все для отличного сельского отдыха: уютные домики, оформленные в стиле этноэклектики, смешавшем все традиции этой местности - домотканые половики, рушники, коврики на стенах. На собственной территории находится овцеферма, куда пускают постояльцев, есть несколько своих мини-музеев под открытым небом, посвященных культуре и истории Бессарабии. А еще тут рыбалка в собственных ставках. По желанию гостей в сезон организуют охоту на фазанов. В общем, есть где оторваться, чтобы забыть хоть на время рутину и скуку городской жизни.
ОХОТА ПУЩЕ НЕВОЛИ
Охота - одно из древнейших занятий человека - и сегодня не дает спокойно спать современным мужчинам, оседлавшим внедорожники вместо лошадей. По осени отправиться на охоту - эксклюзивное занятие горожан. И если такой отдых нельзя назвать правильным словом «эко», он все же «имеет место быть» и довольно востребован в Украине. Поэтому на спрос появилось и предложение. Охотничьи хутора и хозяйства предлагают на своей территории полный пакет разнообразных «охотничьих» услуг: от пожить в палатке и понаблюдать за охотой со стороны - до побывать в роли охотника, при этом не заморачиваясь со вступлением в охотничью ассоциацию, членскими взносами и билетами.
Один из ярких примеров такого отдыха - «Хутор-Озеро» в Житомирской области, (Малинский район, село Клетня). Сюда можно приехать на один день или остановиться на более длительный срок в домиках со всеми услугами. Ребята сразу креативно подошли к вопросу разнообразия отдыха и предлагают несколько пакетов. Выбравшим пакет «Грибник» предоставляют карту с грибными местами, лукошко и возможность цивилизованно отдохнуть после прогулки по лесу. Удовольствие поудить рыбу на собственном озере входит в пакет «Рыбак». Для обычных посетителей без претензий на активности есть пакет «Гостевой» - пожарить шашлык, искупаться в озере. Ну и для охотников тут настоящее раздолье - от охоты на кабана и косулю до проката автомобилей и всего необходимого для этого мероприятия.
Рыбалка - тоже своего рода охота без экстрима и шума, но азарта хоть отбавляй. Усадеб, которые предлагают рыбалку немало, но рыбачить нужно там, где водится «дикая» рыба, живущая на воле. Поэтому лучший отдых для рыбаков - на больших реках: Днестре, Дунае, Днепре. На Дунае в Вилково сам Бог велел рыбачить, вот и полезли как грибы гостиные дворы, расположившиеся прямо на реке. Гостиный двор «Дунай» зазывает на рыбалку и охоту на уток и фазанов. Их сосед «Пеликан-Сити» кроме экскурсий по Дунаю также предлагает порыбачить: на пруду - с условием, что рыба будет выпущена на волю, или на Дунае - так называемая «трофейная» рыбалка, когда весь улов достается рыбаку. На Днестре в «Трех карасях» практически те же утехи. Разница в том, что рыбалка тут проводится в частном водоеме, на берегу которого и расположен рекреационный комплекс.
Конечно, сельский отдых не для всех. Как показывает практика, на агротуризм тратятся жители больших городов и иностранцы, которые охотнее готовы расставаться с деньгами. Поэтому дешевым агротуризм назвать не получится. Но при этом условия для сельского туризма в Украине просто фантастические. Так что если пойти по пути итальянцев, то еще одним видом туризма в Украине станет больше.
Ирина САВИНА
 
«---   ---»


В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ

Встречайте следующий номер 

24 апреля


 

 

Главная О нас Контакты Мы на Facebook Мы Вконтакте
© ООО «Украинская Туристическая Газета». Все права защищены.
Использование материалов www.utg.net.ua для печатных изданий допускается только с письменного разрешения редакции;
для интернет-изданий разрешается при условии гиперссылки на www.utg.net.ua

Rambler's Top100
вверх